Navegando por Assunto Química Analítica de Alimentos
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| Data de publicação | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2022 | Caracterização química dos compostos majoritários em grãos verdes de café | Gomes, Winston Pinheiro Claro | Mattos, Wanessa Melchert | Programa de Pós-Graduação em Ciências do CENA (PPG-CENA) | mastherThesis |
