Navegando por Autor Rocha, Ramonda Silva

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Data de publicaçãoPré-visualizaçãoTítuloAutorOrientadorProgramaTipo de documento
2023Processamento de Leite Flavorizado com alto teor proteico por aquecimento ôhmicoRocha, Ramonda SilvaCruz, Adriano Gomes daPrograma de Pós-Graduação em Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem AnimaldoctoralThesis