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Navegando por Autor RIBEIRO, Érika Taciana Santana

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Data de publicação	Pré-visualização	Título	Autor	Orientador	Programa	Tipo de documento
2020		Avaliação das condições higiênico-sanitárias e das boas práticas de manipulação de alimentos na produção da merenda escolar de crianças do Ensino Fundamental em escolas municipais em Morrinhos-CE.	*CARNEIRO, Francisca Mariane; CAVALCANTE, Carlos Eliardo Barros; CÉSAR, Leiliane Teles; RIBEIRO, Érika Taciana Santana*	-	-	Capítulo de livro
2020		Aspectos higiênico-sanitários de unidade de alimentação e nutrição de escolas públicas da rede estadual	*Lima, Antônia Elaine Frutuoso; SILVEIRA, Mariana Santiago; RIBEIRO, Érika Taciana Santana; SÁ, Daniele Maria Alves Teixeira*	-	-	Capítulo de livro
2020		Aplicação do diagrama de causa e efeito na análise do resto ingesta per capta para avaliação e controle do desperdício em uma UAN escolar no município de Santana do Acaraú-CE.	*OLIVEIRA, Nara Nádja Severiano de; QUEIROZ, Herlene Greyce da Silva; ARAÚJO, Paolo Germano Lima de; RIBEIRO, Érika Taciana Santana*	-	-	Capítulo de livro
2020		Avaliação das condições higiênico-sanitárias de serviços de alimentação através da portaria centro de vigilância sanitária no. 5/2013: um estudo descritivo	*VIEIRA, Francialda Marques Mota; ARAUJO, Paolo Germanno Lima de; RIBEIRO, Érika Taciana Santana; QUEIROZ, Herlene Greyce da Silveira*	-	-	Capítulo de livro

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