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2020
Análise do perfil de compra e consumo de produtos orgânicos em Sobral-CE.
Mesquita, Zenívea
;
Sá, Daniele Maria Alves Teixeira de
;
Farias, Mirla Dayanny Pinto
;
Araújo, Paolo Germanno Lima de
-
-
Capítulo de livro
2020
Aumento da produtividade de biscoito cream cracker através de melhoria no processo em uma indústria alimentícia.
Silva, Mônica Albuquerque da
;
Araújo, Paolo Germanno Lima de
;
Maia, Glawther Lima
;
Queiroz, Herlene Greyce da Silveira
-
-
Capítulo de livro
2020
Avaliação das condições higiênico-sanitárias de serviços de alimentação através da portaria centro de vigilância sanitária no. 5/2013: um estudo descritivo
Vieira, Francialda Marques Mota
;
Araújo, Paolo Germanno Lima de
;
Ribeiro, Érika Taciana Santana
;
Queiroz, Herlene Greyce da Silveira
-
-
Capítulo de livro
